2012年9月27日 星期四

LC Grill開光 之 韓燒

2012年9月22日(六)


呢日我同主人都放假,決定晚餐食韓燒!!! LC Grill 要開光喇~~~



要預備的材料,都好簡單:泡菜、生蒜、豬五花腩片、生菜、白飯、韓國BBQ甜辣醬

右上角的生醃八爪魚,真係超級好味呀~~~~~~~~食到停唔到口 =q
仲要係尖咀韓國街阿豬媽出品,大埔新街市竟有舖頭獨家分銷。


LC Grill真係好掂,火力平均,唔怕燒到d肉乾晒,坑紋更有助隔去肥油,唔怕食油浸肉啦~~

之前仲擔心d油會彈到周圍都係,好彩亦無發生。


韓式BBQ的正宗食法,就係生菜包!!! 我去韓國旅行時,燒肉店的阿豬媽教我ga~~

一塊手掌大小的生菜,包住一塊肉、一啖白飯、少少甜辣醬、一塊泡菜、一塊生蒜,
包好後,要一啖塞入口食晒!!!!
yummy~~~真係好滿足呢~~~^v^



主人仲話,有埋呢塊LC Grill,連韓燒都唔洗出街食了~~hahaha




by笨豬小慧simple

2 則留言:

  1. 正喎﹐我有時去燒野食﹐都會用生菜包住啲肉嚟食架﹐無咁肥膩。
    喺屋企食韓燒﹐會唔會好大油煙呢﹖
    [版主回覆10/02/2013 00:08:03]我終於搬咗喇~~最後決定雙blog並行
    http://simpsonsimple.blogspot.hk/
    http://simplekan.pixnet.net
    add番我啦~~~thx=)
    BY笨豬小慧SIMPLE
    [版主回覆10/07/2012 15:43:04]咁又唔算好多油煙喎, 食完個廳都無咩味
    BY笨豬小慧SIMPLE

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  2. 生醃八爪魚..yummy~
    [版主回覆12/17/2012 14:22:11]=q 正!!
    by笨豬小慧simple

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