深水埗傳統餅店

今天因為公事到了深水埗一趟，行行吓俾我無意中發現了此間中式餅乾的老舖：

八仙餅家
深水埗南昌街187號

雖然照片拍不到，但門口人頭湧湧咧。很多中年太太來買餅：雞蛋餅、合桃穌、糯米燒餅、老婆餅、江蘇餅等等(品種太多、不能盡錄)

見佢咁多人幫襯，我又買D試食先。

合桃穌 HK$13/打
新鮮出爐，拿上手還有微溫，甘香鬆脆，但一點油膩感都沒有，很好吃。如果杏仁味再濃一點會更可口。

糯米燒餅 HK$12/5個
有很豐富的豆沙餡，很合我心意呢(我愛吃豆沙，哈哈)。雖然放涼了，但不損糯米皮的煙韌度，有米香，豆沙夠沙又不太甜，餅面有少許油光但不算膩。燒餅有手掌般大啊，但吃完一整個卻不覺得滯。同事們吃完個個讚好吃，ichiban!!!

有機會去深水埗，記得買來吃啊。(如果閣下不嫌包裝只有一個白色背心膠袋)